В.В. ГУБЕРНАТОРОВА
Главный государственный санитарный врач по Ивановской области, доктор медицинских наук, профессор
Н.П. СКОРОХОДОВА
Сотрудница ЦГСЭН в Ивановской области
В.Е. КОГУТ
Заведующий санитарно-гигиеническим отделом ЦГСЭН в Ивановской
области, кандидат медицинских наук
АКТУАЛЬНОСТЬ СРЕДСТВ ХИМИЗАЦИИ ДЛЯ ЖИЗНИ ИВАНОВСКОЙ ОБЛАСТИ В 1990- Е ГОДЫ
Специфической особенностью современного сельского хозяйства является широкое применение пестицидов и неизбежное загрязнение ими объектов окружающей среды.
Среди экологических проблем вопросы охраны здоровья населения от негативного влияния средств химизации сельского хозяйства на сегодня являются главными.
Стратегия отечественного земледелия за последние 25-30 лет строилась главным образом на непрерывном наращивании применения средств химизации сельского хозяйства. В 80-е годы масса химических препаратов, поступающих на сельхозугодия области, составляла более 20 кг. на душу населения, применялся широкий спектр химических средств отечественного и импортного производства с различными токсико-гигиеническими свойствами. В последние годы пестицидная нагрузка уменьшилась до 200-0,2 грамм на гектар за счет сокращения применения пестицидов и агрохимикатов, применения химических средств в режимах очаговых обработок (где больше распространен вредитель или болезнь), соблюдение агротехнических требований при их применении.
Преобладающими по своим объемам источниками загрязнения окружающей среды стойкими органическими загрязнителями (СОЗ) являются пестициды, производство и применение которых представляет потенциальную опасность для здоровья населения. Наиболее опасными являются хлорорганические пестициды, при производстве которых образуются полихлорированные диоксины.
Контроль за безопасным обращением с пестицидами и агрохимикатами осуществляется в соответствии с Федеральными законами: от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» и от 19 июля 1997г. № 109-ФЗ “О безопасном обращении с пестицидами и агрохимикатами” (ст. 1,3,15,19,20,21,22,23,24,25).
Определены основные задачи по оздоровлению эколого-гигиенической ситуации и возможности положительного влияния на состояние здоровья населения конкретными мероприятиями: обеспечение залужения площадей вдоль рек и водоёмов, расширение ассортимента применяемых биологических препаратов, исключение применения химических средств защиты растений в зонах санитарной защиты, изменение ассортимента применяемых препаратов с максимальной заменой высокотоксичных химических средств на средства с менее выраженными токсическими свойствами согласно гигиенической классификации, исключение препаратов на которые отсутствуют утвержденные методы лабораторного контроля.
Центром госсанэпиднадзора в Ивановской области был проведен сбор информации о фактическом расходе пестицидов по всему перечню применявшихся препаратов по хозяйствам области, собирались данные о размерах пахотных площадей и расходе пестицидов. Согласно данных были рассчитаны суммарные нагрузки всего применяемого ассортимента пестицидов на единицу сельскохозяйственной площади.
Количество применяемых пестицидов в хозяйствах области
Год |
Количество |
1990 |
108 |
1991 |
110 |
1992 |
115 |
1993 |
103 |
1994 |
98 |
1995 |
80 |
1996 |
85 |
1997 |
67 |
1998 |
37 |
1999 |
67 |
2000 |
73 |
В последние годы отмечалась тенденция к снижению количества примененных пестицидов за счёт применения препаратов с более активным действующим веществом, если в 1990 году было применено 108 т. препаратов, то в 2000 году применено 73 т. Объем работ с пестицидами снизился по всем параметрам: протравливание зерновых, защита растений от вредителей, от болезней, от сорняков.
Объем работ |
1996 |
1999 |
2000 |
Обработано площадей (в 1 след), тыс. га всего: |
82,5 |
72,9 |
71,3 |
от вредителей |
17,5 |
10,9 |
17,7 |
от сорняков |
56 |
59 |
56 |
от болезней |
6,7 |
3,0 |
6,7 |
|
9,6 |
9,8 |
14,1 |
Контроль за содержанием пестицидов осуществляется в районах их применения, при наличии информации о конкретных препаратах и технологиях их применения, где можно реально влиять на процессы предупреждения возможного поступления в реализацию опасной для здоровья продукции. Применение пестицидов в каждом конкретном случае проводится на основании утвержденных в установленном порядке рекомендаций по применению, а также в соответствии с «Государственным каталогом пестицидов и агрохимикатов, разрешённых к применению на территории Российской Федерации» и санитарными правилами и нормами.
На территории области находится 247 сельскохозяйственных предприятия, на балансе которых находится 161 склад пестицидов (в 1990 году было 265 складов). В складских помещениях в основном хранятся непригодные и запрещенные пестициды около 159 тонн (в 1990 году - 320 тонн), сокращение количества ядохимикатов происходит за счёт утилизации.
Ежегодно проводятся рейдовые проверки складских помещений и с последующей выдачей санитарно-эпидемиологических заключений установленного образца.
Каждый год проводятся совещания с главными врачами «По организации контроля за хранением, транспортировкой и применением пестицидов и минеральных удобрений в сельском хозяйстве области», проводиться гигиеническое обучение агрономов хозяйств, фельдшеров медицинских пунктов, работающих с пестицидами( семинары, беседы), население (подготовлены статьи в газеты, выступления на радио и телевидение).
С 1986 году ФГУ «Центр госсанэпиднадзора в Ивановской области» внедрена и используется компьютерная программа «Унифицированная система санитарно-гигиенического контроля за остаточными количествами пестицидов в пищевых продуктах и объектах внешней среды «ПЕСТОТЕСТ», способствующая формированию базы данных по загрязнению пестицидами продуктов питания, воды хозяйственно-питьевого назначения.
В торговой сети, на рынках, детских и лечебных учреждениях, в сельскохозяйственных предприятиях, в местах водопользования осуществляется выборочный контроль продуктов питания и продовольственного сырья, воды и почвы на остаточные количества пестицидов.
В областном центре проводится лабораторный контроль на содержание остаточных количеств пестицидов и нитраты. Первые исследования делали на хлорорганические соединения и на хлорофос. Затем ассортимент был расширен, и стали исследовать карбофос, фосфамид, прометрин. Далее круг названий пестицидов увеличивался и в данное время отделение по определению остаточных количеств пестицидов проводит исследования на 69 названий пестицидов. Исследования проводили также для СЭС гг. Владимира и Костромы.
Ежегодно исследуется более 1000 проб воды, почвы, продуктов питания. Если 1990 году обнаруживались остаточные количества пестицидов (хлорофос, карбофос, ДДТ, ГХЦГ, симазин), то за последние пять лет остаточные количества пестицидов не были обнаружены, хотя методы лабораторного контроля применяются более сложные (применяется высокоэффективная жидкостная хроматография, спектромассфотометрия).
Санитарной службе приходится сотрудничать не только с сельхозпредприятиями, но и со служителями культа (церкви, монастыри).
Во многих действующих монастырях имеются сельскохозяйственные угодья, где применяются пестициды и агрохимикаты, поэтому связь с санэпидслужбой играет огромную роль для обеспечения правильного использования и применения пестицидов, соблюдения норм расхода препаратов для защиты растений, соблюдения личной безопасности.
Применение лабораторных методов по определению остаточных количеств пестицидов в продуктах растениеводства обеспечивает безопасность для здоровья, и церковных служителей, и прихожан.
В целом можно сделать выводы, что загрязнение продуктов питания кантаминантами химической природы является чрезвычайно актуальной и оптимизация применения химических средств защиты растений в комплексе с современными методами лабораторного контроля за качеством продукции позволит уменьшить суммарную пестицидную нагрузку, приходящуюся на рацион питания жителей Ивановской области.